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REFERENCES SCOLAIRES |
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| 2004 |
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Collège A. THIERRY - Limay
Restructuration fonctionnelle du collège et de sa demi-pension
Membre de l’équipe de maîtrise d’œuvre
Estimation de l’ensemble des travaux : 3 M€
Conseil Général des Yvelines
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| 2004 |
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Ecole A. MALRAUX, Courbevoie
Réaménagement du système de restauration
en office de réchauffage
400 repas/jour, maternelles et élémentaires
Maîtrise d’oeuvre
Montant des travaux : 600 K€
Ville de Courbevoie
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2002-
2004 |
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COLLEGE LA VARENNE NOISY LE GRAND
Construction d’un collège 600 avec demi-pension.
Production sur place, 400 repas/jour
Membre de l'équipe de maîtrise d'oeuvre
Avant - projet / projet / suivi
Montant des équipements : 240K€HT
CONSEIL GENERAL 93
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| 2002 |
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Ville de Rosporden
Groupe scolaire primaire rue Alsace-Lorraine
Création de nouvelles classes
Restructuration du service de restauration, self et cuisine,
400 repas/jour
Mission de maîtrise d’œuvre 320 m²,
1 600 K€
DDE de Rosporden
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| 2000 |
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Cuisine Centrale Scolaire, Thonon-les-Bains
(74)
Construction d'une cuisine centrale scolaire en liaison froide
800 à 1000 repas/jour
Rédaction du cahier des charges, gestion suivi du chantier,
réception
350 m², second œuvre 290 K€, hors matériel
Ville de Thonon-les-Bains
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| 1999 |
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Lycée Camille SEE
11, rue Léon Lhermitte, 75015 Paris
Restructuration de la cuisine, 1600 repas/jour et portage
en liaison froide
mission de maîtrise d’œuvre 1000 m²,
1 067 K€
Département de Paris, SLA du XVème Arrondissement
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| 1998 |
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Lycée Henri IV
23, rue Clovis, 75005 Paris
Restructuration de la fonction alimentaire, production et
distribution
1200 repas/jour
Etudes d'avant-projet, projet, exécution, 1500 m²,
2.6 M€
Département de Paris, SLA des V, VI et VIIème
Arrondissements
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| 1994 |
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Lycée Charlemagne, Paris
Restructuration des cuisines et du self
1500 repas/jour
Mission d’assistance à la maîtrise d’œuvre
(mission M8, dans la classification pré-MOP)
800m2, 500k€ (matériel de cuisine)
Département de Paris,
Section Locale d’Architecture 1, 2, 3 et 4èmes
arr.
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| 1993 |
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Cuisine Centrale Scolaire de la Ville de Marseille
Localisation rue Pont de Vivaux
Construction de la cuisine centrale et dépendances
30 000 repas/jour
Etudes d’élaboration du process, concours
Missions d’assistance à la maîtrise d’œuvre
1650m2, 8.5M€
Ville de Marseille
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| 2005 |
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Groupe Scolaire F. DOLTO, Meaux
Restructuration et extension du groupe scolaire
Membre de l’équipe de maîtrise d’œuvre
Aménagement d’un office de réchauffage
de 235 repas/jour
Ville de Meaux
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| 2005 |
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Groupe Scolaire rue CHABROL, Paris
Restructuration de l’école mixte avec déplacement
du
système de restauration.
Cuisine de production de 250 repas/jour
Membre de l’équipe de maîtrise d’oeuvre,
lauréate du concours
Montant estimatif des travaux : 4.5 M€
Ville de Paris
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| 2005 |
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Ecole des MOUILLEBOEUFS, Châtenay-Malabry
Construction d'une école maternelle,
Membre de l’équipe de maîtrise d’œuvre
Office de liaison chaude pour 130 repas/jour
Ville de Châtenay-Malabry
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| 2005 |
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Cuisine scolaire J. ROSTAND, Marly
le Roi
Restructuration du centre cuiseur avec augmentation
de la capacité de cuisson de 400 à 800 repas
/ jour
Membre de l’équipe de maîtrise d’oeuvre
Montant des travaux : 460 K€
Ville de Marly le Roi
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| 2005 |
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Collège L. LUMIERE, Marly le
Roi
Augmentation de la capacité de production de la cuisine
Maîtrise d’oeuvre, Cuisine de production de 900
repas/jour
Montant des travaux : 160 K€
Conseil Général des Yvelines
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| 2005 |
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Collège ST EXUPERY, Andresy
Construction d’un collège 600/800
Membre de l’équipe de maîtrise d’oeuvre,
lauréate du concours
Cuisine de production sur place 600 à 700 repas/jour
Conseil Général des Yvelines
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| 2005 |
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Collège DORGELES
75018 PARIS
Réaménagement de l'office de réchauffage
Maîtrise d'œuvre, estimation : 750 K€
Département de Paris, SLA du XVIIIème Arrondissement
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| 2005 |
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CROUS de Nanterre
Aménagement Phase 5 du CROUS
Création des zones de pré-traitement, réserves,
restaurant Club, laverie
CROUS
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| 2004 |
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Groupe Scolaire G. BRASSENS, Paris
Restructuration du groupe scolaire avec création
d’un service de restauration sur 2 niveaux, 500 repas/jour
en office de réchauffage.
Membre de l’équipe de maîtrise d’oeuvre,
lauréate du concours
Montant estimatif des travaux : 5.5 M€
Ville de Paris
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| 2004 |
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Groupe Scolaire M. CACHIN et Collège,
Champigny sur Marne
Conception & Réalisation d’un groupe scolaire
Quartier du Maroc
Office de réchauffage école mixte : 550 repas/jour
Office de réchauffage collège : 300 repas/jour
Ville de Champigny sur Marne et Département du Val
de Marne
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| 2004 |
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Ecole Suzanne BUISSON - Châtenay-Malabry
Construction d'une école maternelle de 7 classes,
Norme HQE
Membre de l’équipe de maîtrise d’œuvre
Estimation de l’ensemble des travaux : 4 M€
Ville de Châtenay-Malabry
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| 2004 |
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Collège Etienne DOLET, Orléans
Reconstruction du collège avec aménagement
d’une demi-pension de 400 élèves + SEGPA
Estimation du montant des équipements : 400 K€
Etudes d’avant projet
Conseil Général du Loiret
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| 2004 |
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Centre de la Petite Enfance, Issy-les-Moulineaux
Construction d'une école maternelle de 5 classes, halte-garderie
de 20 enfants,
relais assistance–maternelle(s), crèche collective
50 berceaux
Norme HQE
Membre de l’équipe de maîtrise d’œuvre
Estimation de l’ensemble des travaux : 5.2 M€
Ville d’Issy-les-Moulineaux
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| 2003 |
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Ecole Polyvalente -
"Bassin de la Villette Paris"
ZAC du Bassin de La Villette 75019 Paris
Construction d’un office de remise en température
260 repas/jour maternelles et élémentaires
Etudes de maîtrise d’œuvre 70 m², 183
K€
Direction de l’Aménagement Urbain et de la Construction
/ S.E.C.P.
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| 2003 |
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Collèges R. QUENEAU et P. ALVISET
75005 PARIS
Modernisation des équipements de restauration,
Maîtrise d'œuvre, estimation : 100 K€
Département de Paris, SLA des V, VI et VIIème
Arrondissements
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| 2000 |
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Collège Maurice Ravel
78490 Montfort l’Amaury
Restructuration et agrandissement de la demi-pension, 600/700
repas/jour
Concours, Etudes d'avant-projet, projet, 900 m², 1 220
K€
Département des Yvelines
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| 2000 |
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Collège 600 à Mitry-Mory
Construction d'un collège et son service de restauration
450 à 600 repas/jour
Etudes d'avant-projet matériel et environnement,
Rédaction du cahier des charges
450 m², lot matériel : 244 K€
Conseil Général de Seine et Marne
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| 2000 |
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Lycée TURGOT
ensemble immobilier TURGOT, 69, rue de Turbigo 75003 PARIS
Restructuration de la restauration, 500 repas/jour
Mission diagnostic et de maîtrise d'œuvre, 340
m², estimation : 686K€
Département de Paris, SLA des I, II, III et IVème
Arrondissements
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| 1999 |
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Collège Pablo Picasso
95140 Garges-les-Gonesse
Restructuration de la fonction alimentaire, passage en liaison
froide
200 repas/jour
Concours, maîtrise d’œuvre 300 m², 380
K€
DDE du Val d’Oise
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| 1998 |
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Lycée et collège Lavoisier
17/19, rue Henri Barbusse 75005 Paris
Restructuration de la cuisine 600 repas/jour
mission de maîtrise d’œuvre 150 m²,
183 K€
Département de Paris, SLA des V, VI et VIIème
Arrondissements
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